Akostné víno s chráneným označením pôvodu, D.S.C., biele
Pôvodná francúzska odroda pomenovaná po dedinke Chardonnay by vás mala zaujať aj v našom prevedení. Ovocné tóny žltého melónu a manga sa prelínajú aj s vôňou krému a biskvitu, ktorá typická pre odrody Burgundského typu. Chuť je podmanivá s pikantnými malokarpatskými kyselinami, ktoré zjemňuje príjemný zvyšok neprekvaseného hroznového cukru.
- Cukornatosť hrozna: 22 ºNM
- Obsah kyselín: 7 g/l
- Zvyškový cukor: 9 g/l
- Alkohol: 12 %
- Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
- Vinohradnícka obec: Modra (Noviny)
- VEGETARIAN, VEGAN+, víno s nízkym, alebo žiadnym obsahom histamínu)